主旨：有關「魅力基隆-山海神廚-111 年度第四屆全國國中小暨高中料理競賽」，請貴校踴躍報名參加，詳如說明，請查照。
說明：
一、依據基隆市政府 111 年 3 月 17 日基府教體貳字第 1110109909B 號函辦理。
二、本案藉由學生參與料理製作過程，提升台灣在地食材之產地、環境、食物特性及營養成分之認知，更促進學生理解市場經濟概念，增進食材購買、烹煮製作需投入之成本，以期落實珍惜食物及廚餘減量。
三、旨揭競賽為本府第四屆之料理競賽，除前揭教育目的外，更有校廚組進行參賽，藉由競賽之競爭及獎勵，以期提升校廚對學校午餐烹調之技術及熱情。比賽資訊如下：
(一)報名日期： 111 年 3 月 21 日起至 4 月 29 日下午 4 時止。
(二)決賽時間： 111 年 5 月 21 日。
(三)決賽地點：基隆市深美國小(基隆市信義區深美街 198 號)。
四、活動詳請請參閱實施計畫 (如附件)。